Proven experience in restaurant management or a similar role., Strong leadership and team management skills., Excellent communication and customer service abilities., Knowledge of food safety and hygiene regulations..
Key responsibilities:
Oversee daily restaurant operations and staff management.
Ensure high standards of food quality and customer service.
Manage inventory, ordering, and supplier relationships.
Develop and implement marketing strategies to attract customers.
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Siamo un’azienda dalla forte identità italiana con al centro l’esperienza del cliente, la valorizzazione del territorio e la tutela del patrimonio nazionale.
Vogliamo promuovere e tutelare tale patrimonio culturale attraverso competenze e modelli di gestione alberghiera altamente innovativi e al contempo radicati nella tradizione profondamente italiana dell’ospitalità.
Siamo un gruppo di gestione alberghiera nato con l’obiettivo di diventare riferimento e partner per imprenditori e realtà del settore che intendono lo sviluppo turistico come un’opportunità per valorizzare territori e tradizioni.
EGNAZIA è un modello gestionale operativo in grado di salvaguardare l’essenza di ogni destinazione per favorire lo sviluppo di una nuova cultura dell’ospitalità italiana, competitiva e orientata alla scoperta.